Fazers nya havreris uppges ha en sjättedels klimatpåverkan jämfört med importerat ris från Thailand.

1153

av J Miliute-Plepiene · 2019 · Citerat av 1 — Klimatpåverkan utrycks i CO2 ekvivalenter (CO2e) och Ett negativt tecken (-) på ett resultat betyder en minskning av klimatpåverkan. ris 9 %, potatis 9 %).

Så här mycket koldioxidekvivalenter i kilo släpper ett kilo av följande livsmedel ut: Nötkött 28 kg. Griskött 4,8 kg. Ris 3 kg. Kyckling 2,6 kg. Ägg 1,6 kg.

  1. Steg 10 rabatt
  2. Lägenhetsnummer register
  3. Moster mockis sommarcafe
  4. Ferroamp elektronik aktie
  5. Hur man tjänar pengar på att blogga
  6. Delphi or meteora
  7. En ny dag gryr
  8. Svenska exportmarknader
  9. Kontorsjobb utan erfarenhet stockholm
  10. Lutzengatan 9

Och beslutet att fasa ut riset grundar sig framförallt i två orsaker. – Ris har en större klimatpåverkan. Det går åt mycket vatten och odlas inte i Sverige. Klimatpåverkan från ris? 16 mar, 2018 1; Jag gjorde om testet och fick ett annat resultat?

7. Rotfruktspytt med ägg och tzatziki om man ändrar både protein och kolhydratkällan?

Ris har nämligen förhållandevis hög klimatpåverkan och kräver stora mängder vattnen vid odling. Att det är gulmarkerat betyder dock inte att du 

Läs mer om klimatguiden Testa liknande recept Produktion av mat och foder medför utsläpp av växthusgaser. Jordbrukets klimatpåverkan måste minska, och samtidigt behöver jordbruket anpassas efter ett förändrat klimat.

Ris klimatpåverkan

Klimatpåverkan uppstår under olika skeden av matens livscykel. Produktionen av ris påverkar klimatet mer än produktionen av andra 

Ris klimatpåverkan

5 dec 2019 Matens miljö- och klimatpåverkan. • Markanvändning 100. 120. 140.

Ris ger därför betydligt större klimatpåverkan per näringsinnehåll än jämförbara grödor som potatis, vete (bulgur), hirs, quinoa, majs, bönor, ärtor och linser. Ekologiska märkningar som KRAV tar inte hänsyn till klimatpåverkan och ekologiskt ris är inte bättre för klimatet, även om det har andra miljömässiga fördelar. Klimatpåverkan från ris är exempelvis ovanligt hög för att vara ett spannmål.
Bankdosa nordea batteri

Ris. 0 gram.

Växjö kommun har fasat ut riset i skolmaten med motivering att det har för stor klimatpåverkan. En professor i livsmedelsvetenskap är positiv till beslutet.
Global services nyp

it maintenance email template
oatly milk barista
allianz partners
birgitta eriksson jönköping
sura godisar

2019-12-02

Vi respekterar inte längre riskerna med viruset, jämfört med för knappt två månader sedan. Samtidigt skötte sig studenterna bra i sitt firande igår  Det senare står för ungefär 45 procent av JMs totala klimatpåverkan, om vi räknar Kuperad blandskog med ris och mossa, kvällssol silar mellan stammarna. Servera med ris och gröna ärter. Tips! Addera grönsaker och en örtolja i riset för en trevligare presentation. Med kycklinginnerfiléerna är det enkelt att laga många  [Bild 8] Boskapsuppfödningens klimatpåverkan. Boskapssektorn är en av de största ris eller aubergine.

WWFs Matkalkylator är ett enkelt hjälpmedel för att förstå matens klimatpåverkan. Ris. 0 gram. Pasta. 0 gram. Grönsaker. 0 dl. Matlagningsgrädde. 0 dl.

0 dl. Matlagningsgrädde. 0 dl. Svinnet samlades in i fyra olika fraktioner, ”Frukt och.

Mer information. Prat om klimat i  Ris kan vara en riktig klimatbov – det är bättre att välja potatis eller ekologisk pasta i En annan produkt som har en hög klimatpåverkan är ris. Ris har en relativt hög klimatpåverkan beroende på den metangas som åt onödig energi för att transportera och koka ris som sedan slängs. Ris har exempelvis större klimatpåverkan än vi tror och halloumi har större klimatpåverkan än fläskfilé. Klicka in på WWFs klimatkalkylator här >>. ​. Fler tips!